D{0}}اسپارتیک اسید

 

D{0}}اسپارتیک اسید

D{0}}اسید آسپارتیک یک اسید آمینه طبیعی است که در حیوانات و بدن انسان یافت می‌شود. بر خلاف L-اسید آسپارتیک، که جزء پروتئین‌ها است، D-اسید آسپارتیک نسبتاً کمیاب است و عملکرد آن در بدن بیشتر شبیه یک «مولکول سیگنال‌دهنده» است که عمدتاً ترشح هورمون را تنظیم می‌کند.

D-اسپارتیک اسید اغلب به عنوان یک مکمل تغذیه ورزشی استفاده می‌شود و برچسب اصلی آن «تقویت‌کننده تستوسترون» است. برخلاف مکانیسمی که کراتین مونوهیدرات قدرت انفجاری را افزایش می دهد، هدف آن تأثیرگذاری بر عملکرد ورزشی و عملکردهای فیزیولوژیکی با افزایش سطح هورمون است.

تنظیم اسیدیته و طعم:D-اسپارتیک اسید مزه ترش دارد و از نظر تئوری می‌توان از آن به عنوان اسید‌کننده استفاده کرد، اما به دلیل اینکه قیمت آن بسیار بالاتر از اسید سیتریک یا اسید مالیک معمولی است و مزیت‌های طعمی برجسته‌ای ندارد، تقریباً هرگز برای این منظور در میان وعده‌ها و نوشیدنی‌های معمولی استفاده نمی‌شود.

محصول متابولیک جزئی:در برخی از غذاهای تخمیر شده (مانند پنیر، سس سویا یا نوشیدنی های الکلی)، مقادیر کمی از D{0}}اسید آسپارتیک ممکن است به طور طبیعی در طی تخمیر به دلیل ایزومریزاسیون اسید آمینه یا متابولیسم باکتریایی خاص تولید شود، اما این امر به طور طبیعی به جای افزودن مصنوعی اتفاق می افتد.

غذاهای سلامت مردان:اغلب به عنوان ترکیبات کاربردی کلیدی در کپسول ها، پودرها یا نوشیدنی های کاربردی استفاده می شود، و نکات فروش مانند "تقویت طبیعی تستوسترون" و "افزایش انرژی" را برجسته می کند و گروه مصرف کننده هدف مردان بزرگسال هستند.

مواد غذایی ورزشی:به -پودرهای قبل از تمرین، پودرهای افزایش دهنده عضله- یا میله های انرژی اضافه شده است، و از ارتباط آنها با تنظیم هورمون برای برآورده کردن نیاز افراد تناسب اندام برای قدرت و سنتز عضلات استفاده می شود.